Cacao in Polvere di Cacao Alkalized Naturale di Cioccolata in Polvere di Cacao Negru Scuru Marrone Ingrossu Per l'alimentariu
Introduzione
U cacao in polvere include cacao in polvere naturali è cacao in polvere alcalinizatu.
U cacao in polvere naturali hè un cacao in polvere di cacao marrone chjaru pruduciutu senza aghjunghje additivi durante a trasfurmazioni di cacao in cacao in polvere; mentre chì u cacao in polvere alcalinizatu hè aghjuntu cù alkali comestible durante a trasfurmazioni di cacao, è u culore di u cacao hè ancu cambiatu. Approfondisce è l'aroma hè assai più forte chì u cacao in polvere naturali. Questu hè distintu da u prucessu di trasfurmazioni, è a ghjente ordinaria ùn pò micca distingue. Comparamu da l'aspettu di l'usu è l'apparenza.
U culore di cacao in polvere naturali hè più liggeru di quellu di u cacao in polvere alkalized, è l'aroma ùn hè micca forte cum'è quellu di u cacao in polvere alkalized. In quantu à l'usu, u cacao in polvere alcalinizatu hà una gamma più larga di usi. In generale, u cacao in polvere naturali ùn hè micca usatu in a produzzione di prudutti liquidi perchè a so solubilità ùn hè micca alta (circa 20-30%); U cacao alcalinizatu pò esse usatu in a produzzione di ogni alimentu è pò ancu esse cunsumatu direttamente.
Applicazione
U cacao in polvere alcalinizatu hè principalmente utilizatu per colorà o aromatizzanti. Pò esse usatu in cioccolatu high-end, gelato, caramelle, pasticceria è altri alimenti chì cuntenenu cacao. Hè largamente utilizatu in a preparazione di pani, torte, pasticceria, biscotti, etc., è pò ancu esse preparatu direttamente!
Certificatu di Analisi
| Nome di u produttu: | Polvere di cacao alcalinizatu | Data di fabricazione: | 2023-11-12 | |||||
| Nr. di lottu: | EBOS-231112 | Data di prova: | 2023-11-13 | |||||
| Quantità: | 25 kg / tamburu | Data di perenzione: | 2023-11-11 | |||||
| ARTIGI | SPECIFICATION | RISULTATI | ||||||
| Sensu tecnicu esigenza | Dopu à a fermentazione o a fermentazione, avarà u culore, l'aroma è u gustu chì u pruduttu deve avè, senza odore peculiare o impurità straneri. | Dopu a fermentazione, avarà u culore, l'aroma è u gustu chì u pruduttu deve avè, senza odore peculiar è senza impurità straniere. | ||||||
| Umidità | ≤ 7% | 4,83% | ||||||
| Pb | ≤ 1,0 mg/kg | 1,0 mg/kg | ||||||
| Sn (mg/kg) | / | Ùn rilevatu (Limite di quantificazione 2.5) | ||||||
| Ocratossina A (μg/kg) | / | Ùn rilevatu (Limite di quantificazione 3.0) | ||||||
| L'acidu benzoicu è u sodium benzoate (As Benzoic Acid) | ≤ 1,0 g/kg | Ùn rilevatu (Limite di quantificazione 0.01) | ||||||
| L'acidu sorbicu è i so sali di potassiu (cum'è sorbate di potassiu) | ≤ 0,5 g/kg | Ùn rilevatu (Limite di quantificazione 0.01) | ||||||
| Conte tutale di i piatti | <10000 CFU/g | Cumpite | ||||||
| E.Coli | <10 CFU/g | Cumpite | ||||||
| Muffa | ≤50 CFU/g | Cumpite | ||||||
| Salmonella | / | Ùn rilevatu / 25 g | ||||||
| Staph-aureus | / | Cumpite | ||||||
| Deviazione di cuntenutu net | ≥ -4,5 | Cumpite | ||||||
| Cunclusioni | Conforme à e specificazioni di a cumpagnia. | |||||||
| Storage | Mantene in un locu frescu è seccu, mantene luntanu da u forte direttu è u calore. | |||||||
| Shelf Life | Dui anni s'ellu hè sigillatu è cunservatu à l'apertu di a luce diretta di u sole. | |||||||
| Tester | 01 | Checker | 06 | Autorizzante | 05 | |||
Perchè sceglie noi
1.Rispondi à e dumande in una manera puntuale, è furnisce i prezzi di u produttu, specificazioni, campioni è altre informazioni.
2. furnisce i clienti cù campioni, chì aiuta i clienti à capisce megliu i prudutti
3. Introduce u rendiment di u pruduttu, l'usu, i normi di qualità è i vantaghji à i clienti, per chì i clienti ponu capisce megliu è sceglie u pruduttu.
4.Provide citazioni apprupriati secondu à i bisogni di i clienti è quantità di ordine
5. Cunfirmà l'ordine di u cliente, Quandu u fornitore riceve u pagamentu di u cliente, avemu da principià u prucessu di preparazione di a spedizione. Prima, cuntrollemu l'ordine per assicurà chì tutti i mudelli di prudutti, quantità, è l'indirizzu di spedizione di u cliente sò coerenti. In seguitu, prepareremu tutti i prudutti in u nostru magazzinu è fà un cuntrollu di qualità.
6.handle prucedure d'esportazione è organizà i prudutti delivery.all sò stati verificati per esse di alta qualità, avemu principiatu u trasportu. Scegliemu u metudu di trasportu logisticu più veloce è più convenientu per assicurà chì i prudutti ponu esse mandati à i clienti u più prestu pussibule. Prima chì u pruduttu abbanduneghja u magazzinu, avemu da verificà l'infurmazioni di l'ordine di novu per assicurà chì ùn ci sò micca lacune.
7.Durante u prucessu di trasportu, avemu da aghjurnà u statutu logisticu di u cliente in tempu è furnisce infurmazioni di seguimentu. À u listessu tempu, mantenemu ancu a cumunicazione cù i nostri partenarii logistichi per assicurà chì tutti i prudutti ponu ghjunghje à i clienti in modu sicuru è puntuale.
8. Infine, quandu i prudutti arrivanu à u cliente, avemu da cuntattate u più prestu pussibule per assicurà chì u cliente hà ricevutu tutti i prudutti. Se ci hè qualchì prublema, assisteremu u cliente per risolve u più prestu pussibule.
Inoltre, avemu servizii di valore aghjuntu
Supportu 1.Document: furnisce i ducumenti necessarii per l'esportazione, cum'è listi di merchenzie, fatture, liste di imballaggio, è bills of lading.
2.Metudu di pagamentu: Negotiate u metudu di pagamentu cù i clienti per assicurà a sicurità di u pagamentu di l'esportazione è a fiducia di i clienti.
3.U nostru serviziu di tendenza di moda hè pensatu per aiutà i clienti à capisce l'ultime tendenzi di moda di u produttu in u mercatu attuale. Ottenemu l'ultime informazioni attraversu diversi canali cum'è a ricerca di dati di u mercatu è l'analisi di temi caldi è l'attenzione nantu à e plataforme di e social media, è cunducemu analisi è rapporti persunalizati per i prudutti di i clienti è i campi di l'industria. A nostra squadra hà una ricca sperienza in a ricerca di u mercatu è l'analisi di dati, pò capisce accuratamente e tendenze di u mercatu è i bisogni di i clienti, è furnisce à i clienti referenze è suggerimenti preziosi. Per mezu di i nostri servizii, i clienti sò capaci di capisce megliu a dinamica di u mercatu è cusì piglià decisioni più infurmate per u so sviluppu di produttu è strategie di marketing.
Questu hè u nostru prucessu cumpletu da u pagamentu di u cliente à a spedizione di u fornitore. Semu impegnati à furnisce servizii di alta qualità è efficaci à ogni cliente.
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